Turshu-Syhg(阿塞拜疆式酸模汤)

成分

• •400克肉汤
• •30克米饭
• •24克洋葱
• •26克小葱
• •40克菠菜
• •50克酸模
• •15克融化黄油
• •10克香菜或薄荷
• •50克拉瓦沙纳(干野李子制成的薄片)

方向

1. 1在肉汤中煮米饭,加入切碎的洋葱和胡萝卜。
2. 2加入切碎的小葱,菠菜和酸模。
3. 3加入浸泡过的拉瓦沙纳,用盐和胡椒调味,煮至完成。
4. 4上菜时撒上香草。