摩洛哥

简介

摩洛哥是一个充满非凡反差与碰撞的国度,古老世界与现代时代在这里以鲜明、有时甚至突兀的方式比邻共存:宣礼声回荡在迷宫般的中世纪小巷之间,而附近的咖啡馆里却热闹地响着法语交谈;非洲最易抵达的最高山脉上的积雪,与世界上最壮观的沙丘之间,只有几小时车程之隔。这片土地坐落在人类文明的伟大十字路口之一,位于非洲大陆的西北端,在直布罗陀海峡仅以十四公里的水面与欧洲相隔,却在文化、语言、建筑与感受力上自成一个世界。摩洛哥同时是非洲的与阿拉伯的、柏柏尔的与地中海的、大西洋的与撒哈拉的,正是这种身份的层层叠加,这种三千年来一种文明建于另一种文明之上的重写本,使它成为地球上最引人入胜的目的地之一。

摩洛哥人口约三千七百万,以非洲标准衡量属中等规模国家,但就文化影响力、历史深度与国际旅游业而言,其分量远超体量。它一直是非洲游客最多的国家,近年来每年吸引超过一千三百万国际游客,其中缘由不难理解。这个国家在相对紧凑且交通便利的地理范围内,提供了极为丰富多样的体验。在一次为期两周的旅程中,旅行者可以漫步于非斯的中世纪石巷——伊斯兰世界保存最完整的古城,然后在撒哈拉沙漠的漫天繁星下过夜,围着篝火聆听柏柏尔乐手的演奏,接着站上葡萄牙人修建的大西洋要塞城墙,再徒步穿越高山隘口,那里的阿马齐格牧人已沿着同样的路线行走了数千年。

摩洛哥的文化肌理由多重线索交织而成。被外界称为柏柏尔人的原住民阿马齐格人,在这片土地上生活了至少四千年,至今仍是全国重要的人口与文化存在,拥有自己的语言、音乐、艺术与传统。在这一古老根基之上,阿拉伯文化与伊斯兰教于七世纪到来,并不可逆转地改变了这一文明,赋予了这个国家清真寺、经学院、伟大的皇城以及宗教历法。此后又来了"收复失地运动"之后自西班牙逃来的安达卢西亚难民,沿海地区的葡萄牙与西班牙殖民影响,以及长达一个世纪的法国行政统治,后者留下了一种语言、一种饮食、一种林荫大道的城市布局,以及一份复杂的遗产。所有这些层次在今日摩洛哥都清晰可见、可闻,使这个国家以不断加深的发现感回报用心的旅行者。

摩洛哥伟大的皇城构成了任何一次认真造访的骨架。非斯、梅克内斯、马拉喀什与拉巴特在摩洛哥历史的不同时期都曾作为首都,每一座都保留着曾作为帝国中心所带来的恢宏气度、建筑遗存与城市复杂性。非斯几乎奇迹般地完整保留了其中世纪风貌,其拥有九千条巷道的麦地那至今仍如十四世纪那样运转,是一座由工匠、商人、学者与礼拜者组成的活着的城市,运行于一张错综复杂的街道网络之中,初来者进入后无一例外会在几分钟内迷路。相比之下,马拉喀什以其特有的张扬迎向了国际目光,其德吉玛·艾尔芬纳大广场仍是地球上最具戏剧性的公共空间之一,尽管周围的城市已遍布精品酒店、屋顶餐厅与面向全球客群的设计店铺。

城市之外是变化惊人的自然景观。阿特拉斯山脉自这个国家的腹地隆起,分为三条不同的山系,其中高阿特拉斯山以海拔四千一百六十七米的图卜卡勒峰为顶点,是北非最高峰,对体能良好的徒步者而言是一次艰巨但可以完成的高山冒险。在山脉与阿尔及利亚边境之间,铺展着撒哈拉前缘地带的河谷、卡斯巴、棕榈林,最终连接撒哈拉本身的广袤沙海,其中最震撼的莫过于梅尔祖卡村附近的谢比沙丘。摩洛哥的海岸线沿大西洋与地中海延伸三千五百公里,沿线分布着历史港城、冲浪海滩、渔村与现代度假小镇,每一处都因地理、贸易与历史而拥有各自鲜明的性格。

摩洛哥菜肴被普遍视为非洲最出色的菜系之一,也是地中海世界伟大烹饪传统之一,它汲取柏柏尔、阿拉伯、安达卢西亚、非洲与法国的影响,形成了一种极为精致而多元的烹饪风格。塔吉锅、巴斯蒂拉、哈利拉汤与库斯库斯,只是这一饮食文化中最著名的表现形式,而这种饮食文化的范围从街边烤肉与粗麦薄饼,一直延伸到数十道菜的宫廷盛宴。这个国家的香料市场堪称传奇,藏红花、拉斯哈努特混合香料、腌柠檬与阿甘油的组合,造就了一望即知的摩洛哥风味。

摩洛哥的感官体验或许是它最有力的名片。麦地那同时冲击着每一种感官:孜然、鞣制皮革、滋滋作响的烤肉与茉莉花水混合的气味;宣礼员的呼唤声、铜器上的锤击声、商贩的叫卖声,以及孩子们在暗巷中追逐猫咪的喧闹;突然出现的隐秘庭院中,绚丽的泽利杰马赛克与精细的灰泥雕饰映入眼帘,身披杰拉巴长袍的身影穿行于透过格栅屏风洒落的光束之中,堆成小山的香料色彩浓烈得仿佛不似真实。伊斯兰教是大多数摩洛哥人每日的生活现实,不仅体现在宗教功修中,也渗透在社会生活的整体质地里、建筑中、一周的节奏里,以及深植于伊斯兰传统的待客之道中。然而摩洛哥在对待国际访客方面也表现出非凡的务实与宽容,使之成为对各种背景与信仰的旅行者而言最易亲近的穆斯林为主国家之一。

在全球疫情扰乱旅行之前,摩洛哥是非洲游客最多的国家,此后它已重夺这一头衔。它在旅游基础设施上投入巨大,包括连接主要城市的高速铁路线、扩建的国际机场、在传统麦地那民宿之外不断增加的豪华住宿存量,以及一张发达的旅行社网络,提供从多日撒哈拉骆驼之旅、阿特拉斯山向导服务到麦地那集市美食之旅的各种项目。然而尽管有这一切发展,摩洛哥仍保留着其本质的性格,保留着其深植于一种数百年来本质上未曾根本改变的文明与景观之中的根基,正是这种可达性与本真性的结合,使游客不断重返。

历史

摩洛哥的人类故事可追溯至远古史前时期,有证据表明旧石器时代便有人类居住,其连续的定居记录比文字历史早了数千年。但摩洛哥历史身份的根基在于阿马齐格人,这些原住柏柏尔人把这片土地当作家园已至少四千年,甚至可能更久,他们建立的游牧、农耕与贸易社会,构成了此后一切文明赖以建立的基层。

腓尼基人是最早在摩洛哥土地上建立实质存在的外来者之一,早在公元前十二世纪就沿大西洋与地中海海岸建立贸易据点。这些主要是商业据点,是来自东地中海的腓尼基商人与当地居民交换货物的港口,它们为此后地中海世界与已知世界最西端的往来奠定了基础。迦太基——位于今突尼斯的腓尼基大殖民地——大约自公元前五世纪起将影响力扩展至摩洛哥,与正在发展自身成熟政治结构的柏柏尔王国建立了更紧密的关系。

到公元前三世纪,一个名为毛里塔尼亚的柏柏尔王国已在今摩洛哥北部与阿尔及利亚西北部崛起,由本土国王统治,他们在日益被罗马与迦太基主导的地中海世界中周旋于复杂的地缘政治之间。毛里塔尼亚诸王证明自己善于应对这种政治环境,通过外交以及偶尔为罗马人提供军事服务而维持独立,他们主持的宫廷颇具世界性,融合了柏柏尔、腓尼基、希腊以及后来的罗马文化元素。其中最著名的国王尤巴二世自约公元前二十五年起统治,是一位非凡人物:在罗马受教育,娶了马克·安东尼与克娄巴特拉的女儿为妻,用希腊语撰写了大量学术著作,并且是艺术与文化的赞助人,他把自己位于凯撒利亚(今阿尔及利亚的舍尔沙勒)的都城变成了希腊化文明的中心。

公元四十年,罗马正式将毛里塔尼亚并为行省,使该地区迎来了密集的罗马式开发,而这一点在摩洛哥北部、今梅克内斯附近的沃吕比利斯体现得最为鲜明。这座城市早在公元前三世纪便建立于一片肥沃的农业平原上,后来成为罗马帝国最西端的重要城市,以及廷吉塔纳毛里塔尼亚行省的行政首府。在公元二、三世纪的鼎盛时期,沃吕比利斯约有两万人口,拥有广场、巴西利卡、神殿、凯旋门以及数十座宽敞的私人住宅,这些住宅中出色的地面马赛克许多至今大体完好,以足以媲美罗马本土的技艺描绘希腊神话、狩猎与日常生活场景。在五世纪初罗马正式撤离之后,这座城市仍长久延续,在七世纪阿拉伯人到来之前,先后作为繁荣的基督教中心与犹太人中心而存在。

阿拉伯人对北非的征服,源自公元六三二年先知穆罕默德去世后伊斯兰教自阿拉伯半岛的爆炸式扩张,在七世纪末抵达摩洛哥,并不可逆转地改变了这一地区。阿拉伯将领乌克巴·伊本·纳菲约于公元六八一年抵达大西洋海岸,他骑马冲入海浪并宣称若非大海阻挡他将继续西进的著名举动,捕捉到了早期伊斯兰扩张的救世主式能量。这场征服并非一蹴而就,也不乏曲折:摩洛哥的柏柏尔人进行了激烈抵抗,其中最著名的领袖是被称为"卡希娜"的女战士王迪希娅,她联合柏柏尔各部落抗击阿拉伯军队,直至约公元七〇二年最终战败身亡。然而不出一代人,大多数柏柏尔人便已皈依伊斯兰教,并以极大的热忱接受这一新信仰,成为其最有力的传播者。

伊德里斯王朝由伊德里斯·伊本·阿卜杜拉于公元七八八年建立,他是先知穆罕默德的后裔,为躲避东方阿拔斯王朝的迫害而逃来,他建立了摩洛哥第一个本土伊斯兰国家,并于公元七八九年创建了非斯城。这一建城之举意义重大:非斯后来成为中世纪伊斯兰世界的伟大城市之一,是学术、贸易、手工艺与宗教生活的中心,其影响遍及北非并深入撒哈拉以南非洲。九世纪初的政治动荡为这座城市带来了具有变革意义的难民涌入,其中包括数千户来自西班牙科尔多瓦的阿拉伯家庭,他们定居在非斯河的一岸,以及数千户来自突尼斯凯鲁万的家庭,他们定居在另一岸,他们带来的成熟的安达卢西亚与东方伊斯兰文化传统,深刻塑造了摩洛哥文明。

穆拉比特王朝在十一世纪兴起于西撒哈拉的桑哈贾柏柏尔部落联盟,这是一场伊斯兰改革运动,自沙漠游牧民族中发源后席卷北上,征服摩洛哥,随后渡海进入西班牙,把四分五裂的安达卢西亚穆斯林诸王国从基督教的压力下解救出来。穆拉比特人于公元一〇六二年建立马拉喀什作为都城,在沙漠边缘创建了一座日后成长为中世纪世界伟大城市中心之一的城市。在穆拉比特人的赞助下,马拉喀什兴建了清真寺、宫殿,以及称为"赫塔拉"的精巧灌溉系统,将水从阿特拉斯山脉引来,以在这片干旱土地上维系农业与园林。穆拉比特人的帝国南起塞内加尔河,北至西班牙的埃布罗河,构建了一个范围惊人的政治与商业版图。

穆瓦希德王朝在十二世纪中叶推翻了穆拉比特王朝,创造了摩洛哥历史上一些最伟大的建筑成就。与穆拉比特人一样,穆瓦希德人也是一场柏柏尔宗教改革运动,起源于高阿特拉斯山区的马斯穆达部落,由神学家伊本·图马尔特领导。鼎盛时期,穆瓦希德人统治着一个从大西洋延伸至的黎波里塔尼亚、从地中海延伸至撒哈拉的帝国,并以质朴而宏伟的纪念性建筑表达其帝国权力。马拉喀什的库图比亚清真寺建成于十二世纪末,以其宏伟的七十米宣礼塔为伊斯兰世界西部的清真寺设计树立了标准,这座几何装饰的杰作启发了塞维利亚的吉拉尔达塔与拉巴特的哈桑塔。哈桑塔本身由穆瓦希德哈里发雅各布·曼苏尔动工兴建,原计划作为当时世界最大清真寺的宣礼塔,但在曼苏尔于一一九九年去世后再未完工,其被截断的形态至今仍是摩洛哥最具标志性的古迹之一。

马林王朝自一二四四年起在摩洛哥接续穆瓦希德王朝,主持了许多历史学家视为摩洛哥城市文化黄金时代的时期。马林人是来自摩洛哥东部的泽纳塔柏柏尔人,即便其政治权力最终衰落,他们仍是建筑与学术的热忱赞助者。在马林人的赞助下,非斯扩建出一座新的王城——新非斯,而老麦地那则增添了一系列宏伟的经学院,这些神学院以泽利杰马赛克、雕花雪松木与灰泥雕饰构成的建筑,代表了摩洛哥装饰艺术的巅峰。非斯的布伊纳尼亚经学院建成于一三五五年,以及附近的阿布·伊南经学院,都跻身世界各地伊斯兰建筑的最高成就之列,其精细的装饰方案将数学的精确与有机的繁盛结合在一起,七个世纪之后仍令参观者惊叹不已。

萨阿德王朝于一五四九年至一六五九年统治摩洛哥,使这个国家迎来了另一个辉煌顶峰,尤其是在一五七八年至一六〇三年在位的"黄金人"艾哈迈德·曼苏尔·达哈比治下。曼苏尔在一五七八年三王之战中战胜葡萄牙人,确立了摩洛哥不受欧洲侵吞的独立地位,并通过征服桑海帝国及其黄金与食盐贸易,为一个极度奢华的时代提供了财源。马拉喀什的萨阿德陵墓在被其后的阿拉维王朝封闭之后,直到一九一七年才被重新发现,它以令人屏息的工艺保存了萨阿德王室的墓葬建筑,其意大利卡拉拉大理石立柱与贴金的钟乳拱顶天花,静立于陵园的寂静之中,见证着这一非凡王朝的财富与艺术抱负。曼苏尔于十六世纪九十年代建造的巴迪宫据称曾是世界上最壮观的宫殿之一,如今只剩宏伟的废墟,其建材被阿拉维王朝的继任者剥取殆尽。

阿拉维王朝自一六三一年统治摩洛哥至今,是摩洛哥历史上统治时间最长的王朝,也是现任君主的直系先祖。该王朝早期最卓越的人物是穆莱·伊斯梅尔,他在一六七二年至一七二七年间在位,把梅克内斯改造成一座抱负非凡的帝国首都,修建了宫殿、粮仓、马厩与园林构成的建筑群,其规模之大使欧洲访客将他与法国的路易十四相比。他在梅克内斯的陵墓是少数对非穆斯林访客开放的摩洛哥宗教场所之一,至今仍是人们虔诚朝拜之地,也让人多少感受到这位强大统治者至今所受的崇敬。穆莱·伊斯梅尔还成功将英国人逐出丹吉尔、将西班牙人逐出拉腊什,在欧洲列强积极扩张殖民势力的时刻巩固了摩洛哥的领土完整。

十九世纪,随着列强争夺这一战略要地的影响力,摩洛哥面临日益加剧的欧洲压力。葡萄牙曾短暂占领包括休达与大西洋港口在内的多座沿海城市,使欧洲势力在摩洛哥边缘地带存在了数个世纪,但摩洛哥正式被殖民要到一九一二年的《非斯条约》,当时这个国家被划分为法国与西班牙保护地,法国控制包括主要城市与肥沃农业区在内的最大部分,西班牙控制北部里夫地区与极南地带,丹吉尔则被指定为由多国共管的国际区。保护地时期带来了公路、铁路、与麦地那并立的现代城市以及显著的农业开发,但同时也带来了对摩洛哥土地所有者的系统性剥夺、摩洛哥文化与政治生活对欧洲优先事项的从属地位,以及点燃独立运动的深切怨恨。

摩洛哥独立运动在二十世纪四十与五十年代不断壮大,由民族主义的独立党领导,并得到苏丹穆罕默德五世日益热忱的支持。这位阿拉维君主在一九五三年被法国人废黜并流放至马达加斯加后成为抵抗的象征,法方此举原本是企图瓦解民族主义运动,却完全失算。他的流放反而激发了民众的支持,法国被迫于一九五五年将他迎回。摩洛哥于一九五六年三月二日获得完全独立,穆罕默德五世称王,并着手在保护地体制的残余之上建设一个现代国家。

一九七五年的"绿色进军"是摩洛哥现代史上的决定性时刻,当时西班牙正撤出其最后一块非洲殖民地,国王哈桑二世组织三十五万摩洛哥平民和平进入西属撒哈拉,使国家领土向南扩展,但同时也引发了与波利萨里奥阵线独立运动及其阿尔及利亚支持者之间从未彻底解决的冲突。西撒哈拉的地位至今仍是世界上最棘手的领土争端之一,摩洛哥控制着该领土的大部分,而阿尔及利亚西南部由波利萨里奥管理的难民营则安置着数以万计政治地位悬而未决的撒哈拉人。

国王穆罕默德六世于一九九九年在其父哈桑二世去世后登基,推行现代化议程,其中包括对基础设施、教育、可再生能源与旅游开发的重大投资,同时保持着阿拉维传统所特有的坚实君主权威。二〇二〇年在《亚伯拉罕协议》框架下与以色列实现关系正常化,摩洛哥成为第四个与以色列正式建交的阿拉伯国家,以换取美国承认摩洛哥对西撒哈拉的主权,这是一项重大的外交进展,反映出摩洛哥对地缘政治的务实态度及其与美国的密切关系。

地理与气候

摩洛哥占据非洲大陆的西北角,东面与东南面与阿尔及利亚接壤,南面经争议地区西撒哈拉与毛里塔尼亚相邻,北缘为地中海所环抱,西缘则临大西洋。这一处于多个地理与气候带交汇处的位置,是理解摩洛哥非凡环境多样性及其为游客提供的多样景观与体验的关键。

这个国家的地理由其山系主导,这些山脉将国土划分为不同的气候与生态区,并深刻塑造了人类定居与政治组织的历史。极北部的里夫山脉形成一道新月形山系,大致与地中海海岸平行延伸,最高处略超两千四百米,在其深深褶皱的河谷中孕育着摩洛哥一些最与世隔绝、最具特色的社区,包括以蓝色涂墙闻名的舍夫沙万城。里夫山较高处分布着茂密的雪松、栓皮栎与松树林,并接收大量地中海降水,滋养着北流入海的河流。

阿特拉斯山脉构成摩洛哥的巨大脊梁,自西南向东北在国土中部划出一道宽阔的弧线。高阿特拉斯山是三条阿特拉斯山系中最为壮观的一条,绵延近八百公里,拥有北非最高的群峰,以海拔四千一百六十七米的图卜卡勒峰为冠。这条山脉在北面的地中海气候