Mbanga (पामनट सूप)

सामग्री

• •28 औंस पानी
• •28 औंस प्राकृतिक पामनट गूदा
• •1 पाउंड स्मोक्ड मछली
• •1/4 कप सूखी क्रेफिश
• •1/2 कप प्याज, कटा हुआ
• •1/2 चम्मच लहसुन, बारीक काटा हुआ
• •बीफ बुलियन क्यूब
• •1/2 पाउंड मछली
• •पालक (वैकल्पिक)
• •नमक (स्वादानुसार)
• •काली मिर्च (स्वादानुसार)

दिशाएँ

1. 1मछली को धोकर टुकड़ों में काट लें। एक बड़े बर्तन में डालें। पानी, प्याज और नमक डालें।
2. 2मध्यम आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं। पाम नट गूदा और लहसुन डालें। लगभग 15 मिनट तक उबालने दें। नमक, काली मिर्च और क्रेफिश डालें। आंच धीमी करें और 20 मिनट और पकाएं।
3. 3kwacoco, शकरकंद, cocoyams, fufu, केला या चावल के साथ परोसें।