चॉकलेट चिप कुकीज़

सामग्री

• •1 कप मक्खन या मार्जरीन, नरम किया हुआ
• •1/2 कप दानेदार चीनी
• •1/2 कप अच्छी तरह से दबी हुई हल्की ब्राउन शुगर
• •1 बड़ा अंडा
• •1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
• •2 कप सर्वउद्देशीय आटा
• •1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
• •1/8 चम्मच नमक
• •1 12-औंस पैकेज मिनी चॉकलेट बेकिंग बिट्स
• •3/4 कप कटे हुए मेवे (वैकल्पिक)

दिशाएँ

1. 1ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम करें।
2. 2एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक मिलाएं; अंडा और वैनिला डालकर फेंटें।
3. 3मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं; क्रीम किए हुए मिश्रण में मिलाएं। मिनी चॉकलेट बेकिंग बिट्स और नट्स डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं।
4. 4बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट्स पर लगभग 2 इंच की दूरी पर भरे हुए चम्मच से डालें।
5. 510 से 13 मिनट तक बेक करें या जब तक किनारे हल्के भूरे न हो जाएं और बीच अभी भी नरम हो।
6. 6कुकी शीट्स पर 1 मिनट ठंडा करें
7. 7दूध के साथ परोसें।