4 जुलाई का साँचा

सामग्री

• •3 ¾ कप उबलता हुआ पानी
• •6 औंस स्ट्रॉबेरी जेलेटिन पाउडर
• •6 औंस ब्लूबेरी जेलेटिन पाउडर
• •2 कप ठंडा पानी
• •3 औंस नींबू जेलेटिन पाउडर
• •2 कप कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, थोड़ी नरम की हुई

दिशाएँ

1. 1यूएसए मोल्ड (या बेकिंग पैन) को कुकिंग स्प्रे से तैयार करें; एक तरफ रख दें।
2. 2एक तरल माप में, 1 1/2 कप उबलता हुआ पानी और स्ट्रॉबेरी जिलेटिन पाउडर मिलाएं। जिलेटिन पूरी तरह से घुल जाने तक मिलाएं।
3. 3एक अन्य तरल माप में, 1 1/2 कप उबलता हुआ पानी और ब्लूबेरी जिलेटिन पाउडर मिलाएं। जिलेटिन पूरी तरह से घुल जाने तक मिलाएं। प्रत्येक तरल माप में एक कप ठंडा पानी डालें।
4. 4स्ट्रॉबेरी मिश्रण को तैयार मोल्ड में डालें। एक घंटे के लिए, या जब तक जम न जाए लेकिन सख्त न हो, तब तक रेफ्रिजरेट करें। ब्लूबेरी मिश्रण को कमरे के तापमान पर रखें।
5. 5इस बीच, 3/4 कप उबलता हुआ पानी, लेमन जिलेटिन पाउडर, और आइसक्रीम को एक तरल माप में डालें। चिकना होने तक मिलाएं। मोल्ड में स्ट्रॉबेरी मिश्रण के ऊपर मिश्रण चम्मच से डालें। 30 मिनट और, या जब तक जम न जाए लेकिन सख्त न हो, तब तक रेफ्रिजरेट करें।
6. 6ब्लूबेरी मिश्रण को 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें, या थोड़ा गाढ़ा होने तक फिर मोल्ड में लेमन मिश्रण के ऊपर चम्मच से डालें।
7. 7पूरी डेज़र्ट को चार घंटे के लिए, या सख्त होने तक रेफ्रिजरेट करें। मोल्ड को हटाएं और परोसें।