ब्रुन्स्ली — चॉकलेट बादाम कुकीज़

सामग्री

• •1 पाउंड पिसा हुआ बादाम
• •1 पाउंड पिसी हुई चीनी
• •3 औंस कोको पाउडर
• •3 मध्यम आकार के अंडे की सफेदी
• •2 बड़े चम्मच चेरी श्नैप्स
• •1 चम्मच दालचीनी
• •1/4 चम्मच पिसी हुई लौंग

दिशाएँ

1. 1सभी सामग्रियों को मिलाएं।
2. 2चीनी से ढकी हुई सतह पर रोल करें, आटे को लगभग ½ इंच मोटाई तक रोल करें।
3. 32 इंच के कुकी कटर (हृदय या तारे के आकार का) से कुकीज़ काटें और चर्मपत्र कागज से पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन पर स्थानांतरित करें।
4. 4बनी हुई कुकीज़ को कमरे के तापमान पर लगभग 2 घंटे तक रखने दें
5. 5ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें और कुकीज़ को 5 से 6 मिनट तक बेक करें। उन्हें बहुत लंबे समय तक बेक न करें अन्यथा वे बहुत कठोर हो जाएंगी।