सूअर का मांस अडोबो

दिशाएँ

1. 1सूअर के मांस को परोसने के टुकड़ों में काटें, लगभग 2 इंच के घनाकार टुकड़ों में।
2. 2सामग्री को मिलाएं और उबाल लें। आंच धीमी करें और मध्यम आंच पर लगभग एक घंटे तक या जब तक सूअर का मांस नरम न हो जाए तब तक पकाएं।
3. 3यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। यदि आवश्यक हो तो नमक डालें; स्वाद को समायोजित करें।
4. 4एडोबो के इस संस्करण में, आपके पास कुछ सॉस होनी चाहिए; अन्य संस्करणों में मांस को सूखा छोड़ दिया जाता है या उसकी अपनी चर्बी में तला जाता है।
5. 5उबले हुए चावल के साथ परोसें।