सफेद मछली के फ्रिटर्स

सामग्री

• •1 कप मैदा
• •1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• •1/2 चम्मच नमक
• •1 अंडा
• •1/2 कप दूध (लगभग)
• •1 पट्टिका ठोस सफेद मछली, पट्टियों में कटी हुई
• •हल्के तलने के लिए तेल
• •नींबू के टुकड़े

दिशाएँ

1. 1एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
2. 2अंडा और पर्याप्त दूध मिलाकर एक चिकना घोल बनाएं। मछली के टुकड़ों को मिश्रण में डुबोएं और एक बड़े फ्राइंग पैन में दोनों तरफ सुनहरा होने तक तलें।
3. 3सोखने वाले कागज पर निकालें और नींबू के साथ परोसें।