पुलुत दुरियन (दुरियन के साथ चिपचिपा/ग्लूटिनस चावल)

सामग्री

• •1000 ग्राम चिपचिपा/स्टिकी चावल
• •1/2 लीटर नारियल का दूध
• •स्वादानुसार नमक
• •1 डूरियन
• •300 ग्राम चीनी
• •2 केवड़े के पत्ते

दिशाएँ

1. 1चिपचिपे/लसदार चावल को नमक के साथ पकने तक भाप में पकाएं।
2. 2दुरियन के गूदे को नारियल के दूध, चीनी, नमक और स्क्रूपाइन पत्तियों के साथ मिलाएं, फिर सॉस गाढ़ा होने तक उबालें।
3. 3गरम परोसें।