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इंडोनेशिया रेसिपी

रेंदांग (बीफ जिसे लहसुन, शलोट, अदरक, मिर्च, लेमन ग्रास और नारियल के दूध में पकाया गया हो)

एनिमेटेड रेसिपी

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रेसिपी

दिशाएँ

  1. बीफ को कई-टुकड़े के आकार के टुकड़ों में काटें, और आधा पकने तक उबालें।
  2. छोटे प्याज, लहसुन को छीलें, और मिर्च के साथ मिलाएं।
  3. इस मसाला मिश्रण को कुछ मिनट के लिए भूरा करें। बीफ और इस मसाला मिश्रण को पतले नारियल के दूध में उबालें।
  4. सलामी डालें।
  5. सूखने तक उबालें।
  6. गाढ़ा नारियल का दूध डालें, कभी-कभी इसे मिलाते हुए नारियल का दूध सूखने तक उबालें।