अरोज़ ग्वातेमालटेको (ग्वातेमालाई चावल)

दिशाएँ

1. 1चावल को तेल में तब तक भूनें, जब तक चावल तेल को सोख न ले लेकिन रंग न बदले।
2. 2सब्जी, नमक और काली मिर्च, और 4 कप स्टॉक डालें। उबाल लाएं, ढक दें, आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक तरल सोख न जाए
3. 3लगभग बीस मिनट।