क्रिसमस लेबकुचेन

सामग्री

• •2 पूरे अंडे
• •4 अंडे की जर्दी
• •1 पाउंड चीनी
• •1/3 पाउंड मक्खन
• •1/2 पाउंड बादाम
• •8 औंस सिट्रॉन पतले टुकड़े में काटा हुआ
• •1 और 1/2 पाउंड आटा
• •1/2 औंस दालचीनी
• •1 चम्मच पिसी हुई लौंग
• •1/2 चम्मच जायफल
• •2 और 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• •1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका

दिशाएँ

1. 1मक्खन को धीमी आंच पर पिघलाएं।
2. 2इसे चीनी, मसाले, कटे हुए बादाम, और अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे और जर्दी में मिलाएं।
3. 3धीरे-धीरे आटा डालें, बेकिंग पाउडर को पहले से ही आटे में मिला दें।
4. 4आटे को पतला रोल करें और मनचाहे आकार में काटें।
5. 5हर कुकी के बीच में आधा बादाम रखें और हर कुकी के ऊपर अंडे की सफेदी से ब्रश करें।
6. 6मध्यम गर्म ओवन (350F) में भूरे होने तक बेक करें।