सिकोन्याने (भुनी हुई टिड्डियाँ)

सामग्री

• •पूरे टिड्डे

दिशाएँ

1. 1अंगारे तैयार करें और पूरे टिड्डे को अंगारों पर भूनें। सिर, पंख और पैर हटा दें, दूसरे शब्दों में केवल छाती का हिस्सा खाया जाता है।
2. 2आप सिर और पिछली टांगों की अंतिम गांठ को तोड़कर उन्हें कोयलों पर भूनने के लिए रख सकते हैं। भुने हुए टिड्डों को पीसने वाले पत्थर पर बहुत बारीक पाउडर बनाने के लिए पीसा जाता है। इस पाउडर को लंबे समय तक रखा जा सकता है और यात्रा पर ले जाया जाता है।