स्लाई (एवोकाडो, मूंगफली और अदरक का सलाद)

सामग्री

• •2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• •1 छोटा चम्मच अदरक
• •1 छोटा चम्मच नमक
• •2 बड़े पके हुए एवोकाडो, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
• •1/2 कप मूंगफली, कटी हुई

दिशाएँ

1. 1सर्विंग बाउल में नींबू का रस, अदरक और नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिलने तक हिलाते रहें।
2. 2एवोकाडो डालें और धीरे-धीरे अच्छी तरह पलटें।
3. 3सलाद को कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट तक मैरिनेट होने दें और ऊपर से कटी हुई मूंगफली छिड़कें।