दशीन लोफ

सामग्री

• •1 पौंड अरबी
• •2 औंस आटा
• •1 पौंड कीमा बीफ
• •2 औंस मार्जरीन
• •1 प्याज
• •1 कप दूध
• •1/2 पौंड पनीर
• •3 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल
• •स्वादानुसार नमक
• •2 बड़े चम्मच टमाटर केचप
• •1 पत्ता हरा प्याज

दिशाएँ

1. 1दशीन को पकाएं और कुचल दें।
2. 2मार्जरीन पिघलाकर चीज़ सॉस बनाएं, आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएं, गांठों से बचने के लिए धीरे-धीरे दूध डालें, आंच पर वापस रखें और गाढ़ा होने तक लगातार हिलाएं, चीज़ डालें।
3. 3चीज़ के पिघलने तक छोड़ दें।
4. 4मांस को मसालों के साथ नरम होने तक पकाएं।
5. 5दशीन के मिश्रण को मिलाएं और चीज़ सॉस डालें।
6. 6बर्तन के तल और किनारों को बेकन से सजाएं, (या मार्जरीन से चिकना करें)।
7. 7दशीन की एक परत लगाएं, फिर मांस की एक परत लगाएं।
8. 8परतों में जारी रखें और दशीन के साथ समाप्त करें।
9. 9बेकन से ढकें (या मार्जरीन की बूंदें लगाएं)।
10. 10350F पर ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करें।