Cuspajs

सामग्री

• •1 सिर हरी बंद गोभी
• •1 हरी मिर्च
• •नमक
• •2 कप कटे हुए आलू
• •जफरिग (अलग रेसिपी)

दिशाएँ

1. 11 मजबूत सिर हरी बंद गोभी और 1 हरी मिर्च चुनें। बंद गोभी को बड़े टुकड़ों में काटें।
2. 2टुकड़ों को बड़े सूप के बर्तन में डालें और मुश्किल से पानी से ढकें।
3. 3हरी मिर्च को आधे में काटें और बंद गोभी के ऊपर रखें। स्वादानुसार नमक डालें; नरम होने तक उबालें
4. 42 कप कटे हुए आलू डालें। आलू नरम होने तक पकाएं।
5. 5जफरिग के ऊपर डालें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।