मीठी कवक

सामग्री

• •बुनियादी सामग्री:
• •2 1/2 कप उबलता हुआ पानी
• •1 चम्मच नमक
• •1 1/4 मकई का आटा
• •1 बड़ा चम्मच शॉर्टनिंग
• •अतिरिक्त सामग्री:
• •1 बड़ा चम्मच चीनी
• •1/2 कप दूध
• •1 दालचीनी की छड़ी या वेनिला एसेंस
• •1/2 कप किशमिश
• •1/2 कप पानी

दिशाएँ

1. 1तेजी से उबलते पानी में नमक डालें और धीरे-धीरे कॉर्न मील छिड़कें। पानी को कुछ मिनट के लिए कॉर्न मील पर उबलने दें। गांठ बनने से रोकने के लिए तेजी से हिलाएं।
2. 2जब अच्छी तरह मिल जाए तो शॉर्टनिंग डालें। अतिरिक्त सामग्री डालें।
3. 3ढक दें, कभी-कभी हिलाते हुए लगभग 5 मिनट तक भाप में पकाएं। गरम परोसें।