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टोगो रेसिपी

मूंगफली का सूप चिकन के साथ

एनिमेटेड रेसिपी

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रेसिपी

सामग्री

  • 1 मुर्गी
  • 1 बड़ा प्याज
  • 2 ताजे टमाटर
  • 1 छोटा डिब्बा टमाटर प्यूरी
  • 1 मैगी क्यूब
  • 8 औंस मूंगफली का पेस्ट
  • नमक और काली मिर्च
  • 1 पिंट पानी

दिशाएँ

  1. प्याज को काट लें और इसे पानी से भरे सॉसपैन में डाल दें।
  2. मूंगफली का पेस्ट और टमाटर की प्यूरी डालें, फिर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक मूंगफली के पेस्ट से तेल ऊपर आना शुरू न हो जाए।
  3. चिकन को सॉसपैन में डालें -- जिसे पहले से ही टुकड़ों में काटा, तला और मसाला लगाया जाना चाहिए।
  4. टमाटर, नमक और काली मिर्च को मिलाना चाहिए।
  5. लकड़ी के चम्मच से धीमी आंच पर धीरे से हिलाने के बाद, मूंगफली का सूप जल्द ही तैयार हो जाएगा और स्वादिष्ट स्वाद की गारंटी है।
  6. चिकन की जगह, आप लगभग कोई भी अन्य मांस उपयोग कर सकते हैं। टोगो में आप झाड़ी का चूहा भी उपयोग कर सकते हैं।