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ताजिकिस्तान रेसिपी

पचलवा (चाशनी के साथ परतदार पेस्ट्री)

एनिमेटेड रेसिपी

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रेसिपी

सामग्री

  • 2 कप आटा
  • 1 अंडा
  • 150 ग्राम खट्टी क्रीम
  • 150 ग्राम मार्जरीन
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 कप अखरोट, बारीक कटे हुए
  • 1 कप चीनी

दिशाएँ

  1. 1 जर्दी, बेकिंग पाउडर, नरम मार्जरीन, खट्टी क्रीम के साथ आटा बनाएं।
  2. तीन भागों में विभाजित करें और तीन गोल बेल लें, अपने बेकिंग पैन के आकार के।
  3. कटे हुए अखरोट, अंडे की सफेदी और चीनी के साथ भराई बनाएं। एक गोल को पैन में रखें और आधी भराई से ढक दें। ऊपर एक और गोल रखें और बची हुई भराई से ढक दें। और फिर से एक और गोल।
  4. ओवन में लगभग आधे घंटे तक बेक करें।