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सेनेगल रेसिपी

एल'असिएत देस असिएत

एनिमेटेड रेसिपी

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रेसिपी

सामग्री

  • 1 बेड लेट्यूस
  • 3 बड़े चम्मच पकी हुई लोबिया
  • 3 इंच वर्गाकार टुकड़ा पकी हुई मछली, हैडॉक या हैलिबट
  • 2 टमाटर के टुकड़े
  • 3 खीरे के टुकड़े
  • 1 या 2 टुकड़े हार्ट ऑफ पाम
  • ½ उबला हुआ अंडा
  • 1 बोतल टमाटर केचअप
  • 1 चाय का चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस
  • ½ कप सफेद सिरका
  • 3 बड़े चम्मच चीनी
  • ½ कप प्याज, बारीक कटा हुआ

दिशाएँ

  1. डिनर प्लेट के बीच में सलाद पत्ता रखें।
  2. प्लेट के बीच में पकी हुई काली आंख वाली मटर रखें।
  3. मटर के ऊपर पकी हुई मछली रखें।
  4. 2 ओवरलैपिंग टमाटर स्लाइस, खीरे की स्लाइस, पाम हार्ट्स, उबले अंडे के साथ चारों ओर से घेरें।
  5. टमाटर केचप, वर्सेस्टरशायर सॉस, सफेद सिरका, चीनी और प्याज से बनी ड्रेसिंग से मछली को ढकें।
  6. परोसने से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें।