नॉर्वेजियन क्रिसमस पुडिंग

सामग्री

• •1 पाउंड मक्खन
• •2 कप पानी
• •6 बड़ा चम्मच आटा
• •1 1/4 कप आटा
• •6 कप दूध
• •1/2 छोटा चम्मच नमक
• •1 फेंटा हुआ अंडा
• •2 छोटा चम्मच चीनी
• •दालचीनी

दिशाएँ

1. 1मक्खन और पानी को पिघलाएं, 5 मिनट के लिए उबलने दें।
2. 26 बड़े चम्मच आटा डालें, व्हिस्क से मिलाएं।
3. 3कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और निकलने वाली चर्बी को हटा दें (इसका उपयोग बाद में होगा)।
4. 41 1/4 कप आटा डालें और फिर से मिलाएं, गर्म किया गया दूध डालें, गांठें न पड़ने के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें।
5. 5फेंटते समय नमक, अंडा और चीनी डालें।
6. 6गर्म रखने के लिए क्रॉक पॉट में डालें और ऊपर से निकाली गई चर्बी डालकर चीनी और दालचीनी छिड़कें।