चिर्मोल

सामग्री

• •10 टमाटर
• •1 प्याज
• •लहसुन
• •नमक
• •धनिया
• •1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• •तीखी मिर्च

दिशाएँ

1. 1यह ग्वाटेमाला की एक पारंपरिक रेसिपी है। इसे बनाना बहुत आसान है।
2. 2चिर्मोल को दाल, मांस आदि के साथ परोसा जा सकता है और यह शाकाहारियों के लिए भी अच्छा है।
3. 3टमाटर, प्याज और लहसुन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। सबको मिलाकर ठंडा करें। फिर इसमें धनिया, नींबू का रस और नमक डालें।