ग्रेनेडियन मसाला केक

दिशाएँ

1. 1ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम करें। 9 गुणा 5 इंच के लोफ पैन में ग्रीस लगाएं। आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें, अलग रख दें।
2. 2एक मध्यम कटोरे में, चीनी और मक्खन को एक साथ क्रीम करें। अंडों को एक-एक करके डालें, फिर नींबू का छिलका, जायफल, दालचीनी और आलस्पाइस मिलाएं। सूखी सामग्री को दूध के साथ बारी-बारी से डालें, प्रत्येक बार डालने के बाद हिलाएं। तैयार पैन में बैटर डालें।
3. 3पहले से गरम ओवन में 75 से 90 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टूथपिक डालने पर साफ न निकल आए। रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए निकालने से पहले पैन में 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।