फू-फू - कसावा या रतालू

दिशाएँ

1. 13 पाउंड आलू को उबलते हुए नमकीन पानी में पकाएं। या तो शकरकंद, सफेद आलू, या रतालू, या इनमें से किसी का भी संयोजन उपयोग करें।
2. 2छिलके हटाएं और मैश करें।
3. 3स्वादानुसार मसाला डालें। मक्खन मिलाया जा सकता है लेकिन तरल न मिलाएं।