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Françaisडोमिनिका रेसिपी
फुंची
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रेसिपी
सामग्री
- 360ml ठंडा पानी
- 150g पीला मकई (मेज़) आटा
- 1 tsp नमक
- 120ml उबलता हुआ पानी
- 1 tbsp मक्खन
दिशाएँ
- एक बड़े पैन में ठंडा पानी, मकई का आटा और नमक मिलाएं।
- उबलता हुआ पानी और मक्खन मिलाएं फिर मिश्रण को उबाल पर लाएं और मध्यम आंच पर लगभग 6 मिनट तक पकाएं।
- आंच से हटाएं और एक गहरे अच्छी तरह से मक्खन लगे कटोरे में डालें। मिश्रण को हिलाएं ताकि यह कटोरे में अच्छी तरह से बैठ जाए।
- ऊपर से एक सर्विंग प्लेट रखें फिर प्लेट पर उलट दें और परोसें।