आलू का सूप

सामग्री

• •2 से 4 क्वार्ट मांस का शोरबा (भुने हुए मांस या चिकन से)
• •4 से 6 कप कटे हुए आलू
• •1/2 से 3/4 कप अजमोद, कटा हुआ
• •1/2 से 3/4 कप हरे प्याज के ऊपरी हिस्से, कटे हुए
• •नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
• •1 कप क्रीम

दिशाएँ

1. 1जितना बनाना चाहते हैं उसके लिए शोरबा की इच्छित मात्रा का उपयोग करें।
2. 2कटे हुए आलू, अजमोद, हरे प्याज के ऊपरी हिस्से डालें और पकने तक पकाएं।
3. 3परोसने से ठीक पहले, कुछ क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें और परोसें। विविधता के लिए, कुछ ताजा डिल वीड डालें।