केप वर्ड

केप वर्डियन व्यंजनों में कैचुपा (स्टू), कॉन्ज (सूप), द्जागासिडा (चावल के साथ चिकन) और गुफ़ॉन्ग (कॉर्नब्रेड) शामिल हैं। यहाँ सबसे अधिक खाए जाने वाले मांस में सूअर का मांस, चिकन और मछली शामिल हैं। उष्णकटिबंधीय फल भी यहाँ आसानी से उपलब्ध हैं।

पारिवारिक जीवन द्वीपों की संस्कृति और इतिहास में गहराई से जुड़ा हुआ है। माता-पिता अपने बच्चों को शिक्षित करने के लिए बड़े-बड़े बलिदान देते हैं और परिवार अपने बच्चों की उपलब्धियों पर गर्व महसूस करते हैं।

केप वर्दे में विवाह और रिश्तों की शुरुआत से जुड़ी परंपराएँ पुर्तगाली औपनिवेशिक विरासत, अफ्रीकी परंपराओं और सदियों के प्रवास तथा द्वीपीय समुदायों की घनिष्ठता से आकार लिए एक समाज की व्यावहारिक वास्तविकताओं का मिश्रण हैं।

पश्चिमी देशों की तुलना में केप वर्दे में औपचारिक विवाह की दर अपेक्षाकृत कम है। बड़ी संख्या में जोड़े सहमति पर आधारित साझा जीवन जीते हैं, जो केप वर्दियाई संस्कृति में गहराई से रची-बसी एक प्रथा है और समाज में इसे व्यापक रूप से स्वीकार किया जाता है। ये संबंध अक्सर दीर्घकालिक और स्थिर होते हैं, और पारिवारिक ढाँचे के मामले में कानूनी विवाह की तरह ही कार्य करते हैं। औपचारिक विवाह के बाहर जन्मे बच्चों पर कोई खास सामाजिक कलंक नहीं लगता, और इस तरह के जन्म द्वीपों पर कुल जन्मों का एक बड़ा हिस्सा हैं।

पुर्तगाली औपनिवेशिक शासन के दौरान आया कैथोलिक चर्च ऐतिहासिक रूप से परिवार और रिश्तों के प्रति दृष्टिकोण को आकार देने में केंद्रीय भूमिका निभाता रहा है। चर्च में होने वाले विवाह समारोह आज भी खास महत्व रखते हैं, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में और बुजुर्ग पीढ़ियों के बीच, हालाँकि विवाह का कानूनी रूप से मान्यता प्राप्त स्वरूप नागरिक पंजीकरण ही है। सरकार नागरिक पंजीकरण कार्यालयों के ज़रिए विवाहों का रिकॉर्ड रखती है, और कानूनी विवाह से दंपतियों को विरासत, संपत्ति और सामाजिक सुरक्षा से संबंधित अधिकार मिलते हैं।

केप वर्दे में महिलाओं के नेतृत्व वाले घरों की दर उल्लेखनीय रूप से अधिक है, जिसका एक कारण काम की तलाश में पुरुषों का यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका और अफ्रीका के अन्य हिस्सों में प्रवास करने की पुरानी परंपरा है। इसने महिलाओं को घर चलाने और बच्चों की परवरिश में काफी स्वतंत्रता और जिम्मेदारी दी है, जिसने रिश्तों के भीतर लैंगिक समीकरणों को भी आकार दिया है।

केप वर्दे में विवाह की न्यूनतम कानूनी उम्र पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए 18 वर्ष है, हालाँकि माता-पिता की सहमति से कुछ विशेष परिस्थितियों में छूट दी जा सकती है। सरकार ने हाल के दशकों में व्यापक लैंगिक समानता पहलों के तहत बाल विवाह और जबरन विवाह के खिलाफ सुरक्षा उपायों को मजबूत करने के प्रयास किए हैं।

केप वर्दे में सामाजिक जीवन और प्रेम-संबंधों की शुरुआत द्वीपों की जीवंत संगीत और उत्सव संस्कृति से प्रभावित है। मोर्ना, फुनाना और कोलादेरा संगीत पर केंद्रित आयोजन ऐसे सामुदायिक स्थान बनाते हैं जहाँ युवा मिलते-जुलते और एक-दूसरे को जानते हैं। कई समुदायों में साथी के लिए परिवार की मंजूरी अब भी अहम होती है, और रिश्तों की शुरुआत प्रायः परिवार की प्रतिष्ठा और सामुदायिक जुड़ाव का ध्यान रखते हुए होती है।

फुटबॉल सबसे लोकप्रिय खेल है। तैराकी और सर्फबोर्डिंग भी काफी पसंद किए जाते हैं। एक पसंदीदा खेल ouri है, जो एक गड्ढे और कंकड़ वाला खेल है और कई अफ्रीकी देशों में आम है।

केप वर्दे द्वीपों के अधिकांश हिस्सों में स्कूलों का बुनियादी ढांचा मौजूद है, लेकिन सबसे बड़ी चुनौती यह है कि माता-पिता अपने बच्चों को स्कूल भेजें। जो माता-पिता गरीबी, कुपोषण और बीमारी झेलते आए हैं और जिन्हें इससे निकलने का कोई रास्ता नहीं दिखता, उनके लिए यह समझ पाना मुश्किल होता है कि बच्चों को स्कूल भेजने का क्या फायदा है। बच्चों को स्कूल जाने के लिए प्रेरित करने हेतु कई तरह के प्रयास किए जाते हैं। अधिकांश गरीब माता-पिता के लिए शिक्षा का महत्व समझना आसान नहीं होता। वे चाहते हैं कि उनके बच्चे खेती में हाथ बटाएं या घर के काम-काज संभालें — खासकर लड़कियां। लेकिन स्कूल में मध्याह्न भोजन कार्यक्रमों के तहत बच्चों को हर रोज़ एक पौष्टिक भोजन मिलता है। बहुत से बच्चों के लिए यही एकमात्र खाना होता है और यही वजह है कि उनके परिवार उन्हें स्कूल भेजते हैं।

प्राथमिक स्तर पर शिक्षा मुफ़्त है और यह मूल रूप से पहले छह वर्षों के लिए या तब तक होती है जब तक बच्चा 16 साल का न हो जाए। प्राथमिक विद्यालयों में नामांकन दर काफ़ी ऊँची है और लड़के-लड़कियाँ लगभग समान संख्या में स्कूल जाते हैं। हालाँकि, प्राथमिक स्तर के बाद नामांकन में गिरावट आ जाती है। प्राथमिक स्कूल पास करने वालों में से लगभग 50% ही माध्यमिक विद्यालय में पढ़ाई जारी रख पाते हैं। स्कूलों के सामने एक बड़ी चुनौती पाठ्यपुस्तकों जैसी शिक्षण सामग्री की लगातार कमी है और कुछ क्षेत्रों में बच्चों को कक्षाएँ दोहरानी पड़ती हैं। स्कूल आमतौर पर सुबह 7:30 बजे शुरू होता है। स्कूलों में परिसर की सफ़ाई के लिए कोई कर्मचारी नहीं होते, इसलिए यह ज़िम्मेदारी बच्चों की होती है। वे न केवल परिसर को बल्कि अपनी-अपनी कक्षाओं को भी साफ़ रखते हैं। शिक्षकों की कमी एक बड़ी समस्या है और इसके चलते कक्षाएँ खचाखच भरी रहती हैं। छोटी कक्षाओं के बच्चों के लिए स्कूल आने का सबसे बड़ा प्रोत्साहन वह मुफ़्त भोजन होता है जो घर पर शायद न मिले। नियमित पाठ 35 मिनट के होते हैं और प्राथमिक कक्षाओं में विषय फ्रेंच या मातृभाषा में पढ़ाए जाते हैं। सुबह 10:00 या 10:30 बजे आमतौर पर एक छोटा अवकाश होता है जो 10 से 30 मिनट तक का हो सकता है। ज़ाहिर है कि गेंदें उपलब्ध नहीं होतीं, इसलिए लड़के प्लास्टिक की थैलियों को रस्सी से बाँधकर अपनी फुटबॉल खुद बना लेते हैं। दूसरे सत्र की कक्षाओं के बाद बच्चों को दोपहर के भोजन के लिए लगभग एक घंटे का अवकाश मिलता है। जहाँ स्कूल की ओर से भोजन नहीं दिया जाता, वहाँ जो बच्चे अपना खाना घर से नहीं लाते उन्हें शाम को घर पहुँचने तक भूखा रहना पड़ता है। शिक्षकों को जो भी थोड़ी-बहुत सामग्री उपलब्ध होती है, उसी से काम चलाना पड़ता है और अक्सर उन्हें शिक्षण सहायक सामग्री के लिए जुगाड़ करना पड़ता है। शिक्षक को जो बुनियादी शिक्षण सामग्री मिलती है वह बस कुछ पाठ्यपुस्तकें होती हैं और उन्हें यह सोचना पड़ता है कि इन्हें छात्रों के बीच कैसे साझा किया जाए। दोपहर का सत्र 2:00 बजे शुरू होता है और लगभग 3:30 बजे समाप्त होता है। ऊपरी कक्षाओं के बच्चों के लिए पाठ्येतर गतिविधियों का एक अतिरिक्त कालांश होता है, लेकिन यह आमतौर पर सप्ताह में एक या दो बार ही होता है। पाठ्येतर गतिविधियों में सामान्यतः नृत्य, संगीत, नाटक, वाद-विवाद या वातावरण के अनुसार जो भी संभव हो, शामिल होता है।

गरीबी का स्तर थोड़ा अधिक है और इसीलिए अधिकांश बच्चे स्कूल से निकलने के बाद शाम को लगभग हमेशा कोई न कोई छोटा-मोटा काम करते हैं जिससे कुछ कमाई हो सके। इससे उन्हें अपना जेब खर्च मिलता है या कई बार वे घर की आमदनी में भी हाथ बँटाते हैं।