क्लोप्सी (मीटलोफ)

सामग्री

• •3 रोटी के टुकड़े
• •1 कटा हुआ प्याज
• •1 पाउंड पिसा हुआ गोमांस
• •नमक/काली मिर्च
• •1/3 कप ब्रेड क्रम्ब्स
• •1/2 कप दूध
• •2 बड़े चम्मच बेकन की चर्बी
• •1 पाउंड सूअर का मांस
• •3 बड़े चम्मच पानी
• •1 अंडा

दिशाएँ

1. 1ब्रेड को दूध में भिगोएं। प्याज को 1 टेबलस्पून बेकन ड्रिपिंग्स में तलें।
2. 2ब्रेड, प्याज और अंडे को मिलाएं।
3. 3मांस और मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
4. 4मिश्रण से एक लोफ बनाएं और ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटें।
5. 5एक पैन में रखें और 450 डिग्री फारेनहाइट ओवन में 50 मिनट के लिए बेक करें।
6. 6परोसें।