होजाल्द्रेस

सामग्री

• •2 और 1/2 कप आटा
• •1/2 कप तेल
• •1/2 कप दूध या पानी
• •1 और 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• •2 चम्मच नमक
• •1 चम्मच चीनी
• •3 कप तेल

दिशाएँ

1. 1तेल को दूध, नमक और चीनी के साथ मिलाएं।
2. 21 घंटे के लिए रखने दें।
3. 3लगभग 3 इंच चौड़े छोटे गोल आकार में बेलें।
4. 4इन्हें 3 कप तेल में डीप-फ्राई करें।
5. 5प्रत्येक को एक प्लेट में कागज के टुकड़े के साथ रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोख सके। मक्खन, चीनी या पाउडर चीनी डालें।