कटहल के चिप्स

सामग्री

• •2 मध्यम आकार के पके ब्रेडफ्रूट
• •2 पाइंट नारियल तेल, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल प्रतिस्थापित किया जा सकता है

दिशाएँ

1. 1ब्रेडफ्रूट को धोएं और छीलें।
2. 2अंदर के छिद्रयुक्त भाग को निकाल दें। ब्रेडफ्रूट को पतले टुकड़ों में काटें।
3. 3तेल गरम करें। कुरकुरा या सुनहरा भूरा होने तक तलें।
4. 4पेपर टॉवल पर निथार लें।
5. 5हल्का नमक डालें।