जेरेइकाला

सामग्री

• •10 अंडे की जर्दी
• •3 पूरे अंडे
• •1/4 किलोग्राम चीनी
• •1 लीटर उबला हुआ दूध, छना हुआ
• •1 चम्मच वनीला

दिशाएँ

1. 1एक कटोरे में, चीनी, अंडे की जर्दी और वेनिला को फेंटें। इन्हें हाथ से मिलाएं।
2. 2दूध को बहुत धीरे-धीरे डालें।
3. 3ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
4. 4एक मफिन पैन में पानी डालें और दूध के मिश्रण को चम्मच से डालें। सुनिश्चित करें कि मिश्रण के फैलने के लिए पर्याप्त जगह हो।
5. 5इन कुकीज़ को ओवन में रखें।