अफ्रीकी गिनी मुर्गियाँ

दिशाएँ

1. 16-क्वार्ट की भारी कड़ाही में, प्याज को लहसुन और मक्खन के साथ भूनें।
2. 2गिनी मुर्गियों पर नमक, लाल मिर्च और पेपरिका छिड़कें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
3. 3चिकन स्टॉक या पानी, तेज पत्ते, टमाटर, शकरकंद और सख्त केले डालें।
4. 4मसाला ठीक करें। यदि आवश्यकता हो तो टबास्को की कुछ बूंदें डालें।
5. 5उबलते नमकीन पानी में चावल पकाएं।
6. 6अफ्रीकी मुर्गे को चावल के ऊपर परोसें।