फ्रिकाडेलर (डेनिश मीट बॉल्स)

सामग्री

• •1/2 पाउंड वील
• •1/2 पाउंड पोर्क
• •1 बड़ा प्याज
• •2 कप दूध
• •स्वाद अनुसार काली मिर्च
• •2 बड़े चम्मच आटा या
• •1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
• •1 अंडा
• •स्वाद अनुसार नमक

दिशाएँ

1. 1वील और पोर्क को एक साथ ग्राइंडर में 4 या 5 बार पीसें।
2. 2आटा या ब्रेड क्रम्ब्स, दूध, अंडा, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह मिक्स करें।
3. 3बड़े चम्मच से तवे पर डालें और धीमी आंच पर तलें।
4. 4ब्राउन बटर, आलू और स्टू किया हुआ पत्तागोभी के साथ परोसें।