दही के साथ खीरे का सलाद

सामग्री

• •2 कप दही
• •2 लहसुन की कलियाँ, वैकल्पिक
• •4 खीरे
• •1 बड़ा चम्मच सूखा पुदीना
• •स्वादानुसार नमक

दिशाएँ

1. 1खीरों को धोकर छीलें।
2. 2लंबाई में दो हिस्सों में काटें, फिर टुकड़ों में काटें, फिर दही में मिलाएं। लहसुन को कुचलें।
3. 3इसे और नमक को दही में डालकर अच्छी तरह मिलाएं। सलाद पर सूखा पुदीना छिड़कें। ठंडा करके परोसें।